Latte in festa

Altopiano di Vezzena

6 - 7 luglio 2019

Si tratta di un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiginosi tipici del nostro territorio: esso vi condurrà a conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la tradizione contadina, la produzione di latte, formaggio e i suoi derivati secondo metodi antichi.

Protagonisti della festa saranno i contadini ed i prodotti legati al mondo del latte in particolare il Formaggio Vezzena, uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia trentina, che potrete, in qualsiasi momento, comprare e portare a casa vostra, direttamente dal produttore al consumatore.

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