leche de fiesta

Meseta de Vezzena

6 - 7 julio 2019

Es un verdadero viaje basado en el conocimiento y degustación de los productos lácteos típicos de nuestra zona: te llevará a conocer nuestras montañas, la vida de nuestro malghe, la tradición campesina, la producción de leche, queso y sus derivados. según métodos antiguos.

Los protagonistas del festival serán los agricultores y los productos relacionados con el mundo de la leche, en particular el queso Vezzena, uno de los quesos más antiguos de la tradición láctea de Trentino, que se puede comprar en cualquier momento y llevar a casa directamente del productor al consumidor.

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